CUVÈE MILLESIMATO
DRY

Il nostro Vino è molto più di uno spumante, è l’estrema sintesi tra packaging elegante, rispetto per l’ambiente, qualità ed hi¬tech Vino spumante cuvèee millesimato dry, ottenuto da uve Glera, Bianchetta e Perera. Il suo nome rispetta la qualità degli altri spumanti della gamma, riusciamo ad ottenere bollicine di sapore e qualità costante solo assemblando vini ricavati da tre vitigni diversi in vigneti diversi . Ha colore giallo paglierino, fresco, morbido e tipico per il suo perlage fine e persistente, ideale come aperitivo e ottimo in tutte le occasioni.. 

Colore: giallo paglierino, con riflessi verdognoli.

Uvaggio: 100%Glera , bianchetta, perera

Suolo: argilloso calcareo

Clima: mediterraneo-fresco.

Maturazione: metà settembre

Vinificazione: in bianco, con pressatura soffice. Resa 70%

Spumantizzazione: in autoclave con metodo Charmat Martinotti.

Profumo: Fruttato e floreale.

Res. Zuccheri: 16 - 18 g/l.

Alcol: 11% vol.

Conservazione: Conservare in luogo fresco a T ° inferiore ai 15°C.

Temperatura di servizio: 4-6° C

Da consumarsi preferibilmente entro l’anno di produzione

Scheda tecnica